
Um delicioso prato que agrada muitos paladares!: Sabores de Cabo Verde
INGREDIENTES
- Camarão 1 (1 kg)
- Alho 10 dentes
- Cebola 1 unidade
- Pimentão 1 unidade
- Vinho Branco 1,5 litro
- sopa de marisco meio pacote
- Coentros 1 q.b.
- Sal 1 q.b.
- Azeite 1 q.b.
- Malagueta 1 q.b.
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PREPARAÇÃO
Numa frigideira, coloque o azeite, a cebola e o alho cortados em cubinhos, deixe ficar bem dourados e acrescente o camarão e o sal;
Quando o camarão estiver com um tom alaranjado, misture a sopa de marisco no vinho e coloque no preparado;
Deixe apurar e acrescente o pimentão cortado às tiras, o coentro e a malagueta, e deixe cozinhar por mais dois minutos.
Desligue o lume e sirva.
Dicas
Acompanhar com pão